L'Antico Casale TEST

Tradizione culinaria piemontese nel cuore di Asti. Sapori autentici, ingredienti selezionati e l'atmosfera calda di una volta.

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La Nostra Cucina

Piatti della tradizione piemontese preparati con passione e ingredienti di prima qualità

🍝

Primi Piatti

Agnolotti del plin, tajarin al tartufo, risotto al Barolo. I grandi classici della cucina piemontese preparati secondo le ricette della nonna.

  • • Pasta fresca fatta in casa
  • • Tartufo bianco d'Alba (stagione)
  • • Vini locali in abbinamento
🥩

Secondi Piatti

Brasato al Nebbiolo, vitello tonnato, bollito misto. Carni selezionate e cotture lente per esaltare ogni sapore.

  • • Carne piemontese di qualità
  • • Cotture tradizionali
  • • Salse fatte in casa
🍰

Dolci

Tiramisù della casa, panna cotta ai frutti di bosco, bonet. Il dolce finale per completare un'esperienza indimenticabile.

  • • Ricette tradizionali
  • • Ingredienti freschi
  • • Preparazione giornaliera

La Nostra Storia

Nel cuore delle colline astigiane, L'Antico Casale TEST porta avanti una tradizione culinaria che si tramanda di generazione in generazione. La nostra famiglia ha sempre creduto che la vera cucina piemontese nasca dalla passione, dal rispetto per gli ingredienti e dall'amore per la convivialità.

Ogni piatto racconta una storia, ogni sapore risveglia un ricordo. Qui da noi non troverete solo un ristorante, ma una casa dove sentirvi accolti come in famiglia, dove il tempo rallenta e i sapori vi conquistano.

Tradizione familiare dal 1950
Ingredienti a km zero
Atmosfera calda e accogliente
🏡

Il Nostro Casale

Un ambiente rustico ed elegante, dove i dettagli d'epoca si fondono con il comfort moderno. Sale intime per cene romantiche e spazi più ampi per eventi e celebrazioni.

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Vieni a trovarci ad Asti e scopri i sapori autentici della tradizione piemontese

Informazioni

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Località
Asti, Piemonte
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Orari
Lun-Ven: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Sab-Dom: 12:00-15:00, 19:00-23:00
Chiuso il martedì

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